Le Portail des Savoirs traite de tout ce qui touche au « savoir », au sens large, produit en Bretagne occidentale, sous la forme de captations de conférences et d’entretiens, de diaporamas, d’articles et d’écrits …

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Christian Perros

3 fois plus ou moins 20 minutes - 2012 Saint-Cadou dans les Monts d'Arrée. C'est un samedi après-midi de décembre 2012. Rencontre avec Christian Perros qui fut l'un des premiers éleveurs bio dans le Finistère au tout début des années 1990 ; il est aujourd'hui salarié agricole. On trouve refuge au Pub Saint-Hubert qui peu à peu se remplit. Il nous raconte son parcours, ce qu'est sa vie au quotidien, son attachement à ce territoire à l'écart, à la langue et la culture bretonnes. Définitivement, il a choisi (...)

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Portraits

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Pierre Guillois

3 min 10 - 2012 Il est auteur, metteur en scène ou comédien. Et pourtant, cette fois-ci, Pierre Guillois n'a même pas parlé de théâtre.

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P.-V.

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Jean Jarry : J'ai trouvé l'épave du Titanic

21 min 08 - 2013 En 1985, Jean Jarry a été responsable de l'expédition franco-américaine "Étoile Blanche" (à la recherche de l'épave du Titanic), à bord d'un navire océanographique de l'Ifremer. Le 23 janvier 2013, Oufipo a rencontré cet ingénieur aguerri aujourd'hui à la retraite, pour le faire parler de son parcours et de la plongée profonde sur épave. L'occasion aussi de revenir sur les moments mémorables de sa carrière. Enfilez donc vos scaphandres et suivez le chef de mission (...)

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Entretiens

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Pierre Bellemare : Histoire extraordinaire

1 h 22 min - 2013 Une diction si particulière, inspirée par le style radiophonique de Charles Péguy, l'importance de Prévert, la télévision un peu, la radio aussi, le tout saupoudré d'histoires dont Pierre Bellemare a le secret. Cela donne ? Un très bon moment et l'une des plus fameuses de ses histoires : la sienne. L'entretien est mené par Jean Lebrun, lors du festival Longueur d'ondes (...)

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Longueur d'ondes

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Pierre Guillois : Metteur en gêne

31 min 16 - 2012 Comédien, auteur, metteur en scène, ancien assistant de Jean-Michel Ribes, il devient artiste associé au Centre Dramatique de Colmar puis directeur du Théâtre du Peuple de Bussang (Vosges) et directeur de la compagnie Le Fils du Grand Réseau. Pleins de joyeux malentendus et sans concession, les spectacles de Philippe Guillois contrarient, égayent ou provoquent chez le spectateur un rire nerveux. Oufipo a voulu en savoir plus sur ce metteur en scène, artiste associé au Quartz (...)

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Entretiens

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Jean Jarry : Au plus profond des mers : de la fosse du Japon à l'épave du Titanic

1 h 13 min - 2013 Passionné par l'exploration des océans, Jean Jarry descend à plus de 9 000 mètres dans la fosse du Japon en 1967 puis organise et dirige l'expédition franco-américaine ''Étoile Blanche'' qui découvre l'épave du Titanic en 1985. L'ingénieur témoigne de ses expériences au plus profond des mers lors de sa conférence le 23 janvier 2013 à l'Ifremer. Des souvenirs qui, pour sûr, ne plongeront pas dans l'oubli (...)

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Ifremer

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Estelle Masson : Montre-moi ton frigo, je te dirai qui tu es !

20 min 41 - 2012 Un entretien distrayant et accessible autour de nos habitudes alimentaires avec Estelle Masson (maître de conférences en psychologie sociale à l'UBO), qui nous explique comment les différences culturelles entre les pays et les valeurs véhiculées par les médias modifient le regard que l'on porte sur notre garde-manger. L'alimentation durable, les programmes nationaux nutrition-santé, la menace de l'obésité dans l'ère de l'uniformisation des pratiques alimentaires… De quoi ne plus être (...)

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Amin Maalouf : Entre Orient et Occident, à l'écoute du monde

21 min 43 - 2012 Le 21 novembre dernier, la librairie Dialogues accueillait Amin Maalouf, écrivain d'origine libanaise, tout récemment élu à l'Académie Française au fauteuil 29 précédemment occupé par Claude Lévi-Strauss. Quelques mois après la publication de son dernier roman Les désorientés aux éditions Grasset, l'homme de lettres répondait aux questions d'Oufipo avec patience et sagesse, générosité et conviction. Notre invité levantin, dont l'œuvre vise à favoriser la compréhension, l'échange (...)

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Warsaw Village Band : Du folk hors-norme made in Poland

26 min 19 - 2012 Ils ont appris les arcanes du chant et du jeu d'instruments traditionnels (suka, vielle à roue, baraban...) chez des maîtres qu'ils ont rencontrés au fin fond de la campagne polonaise. En composant leur propre musique avec des notes d'antan, les Warsaw Village Band veulent contrer la culture de masse et donner un nouveau souffle à un patrimoine aujourd'hui oublié. Entretien avec Maciej Szajkowski (percussions), Magdalena Sobczak (cymbalum et chant) et Piotr Gliński (tambour), (...)

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François Masson : La facture d'instruments anciens

15 min 47 - 2012 François Masson est un artisan : il fabrique des clarinettes à Port-Louis dans le Morbihan. Mais lorsqu'on est spécialisé dans les instruments anciens, le métier prend une autre dimension. Le facteur devient tour à tour chercheur, dessinateur, historien, ébéniste, joaillier, acousticien et pédagogue. Pour reproduire les caractéristiques de différentes époques et s'adapter aux exigences des musiciens actuels, chaque modèle fabriqué est (...)

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